Емкость для СВЧ

Какую емкость можно использовать для СВЧ печей

Наличие микроволновки значительно упрощает процесс приготовления или разогревания блюд, а специальная посуда для микроволновки (СВЧ) делает его максимально комфортным и безопасным. Специализированные магазины или интернет-сайты предлагают на выбор купить емкость для микроволновки различных размеров и конфигурации.

Чтобы определить, какая посуда для микроволновки подходит, можно провести простой тест. Для этого в стеклянный стакан наливаем холодной воды, помещаем его в тестируемую емкость и ставим в микроволновку. Включаем печь на 1 минуту при полной мощности. Подходящая посуда для СВЧ печи по прошествии минуты останется холодной, а вода в стакане будет горячей.

История происхождения и особенности СВЧ - печи

Появление микроволновок требует отправить глиняные горшки и казанки на заслуженный отдых. На смену им пришло новое поколение – термостойкая посуда. Перед тем, как купить посуду для СВЧ, следует определиться с выбором не только размера, но и материала.

Посуда, изготовленная из стекла, керамики, некоторых видов пластика или фарфора не отражает микроволны как, например, металлические емкости, а проводит микроволны через себя. Эти материалы позволяют энергии микроволн проникать к пище, а значит, эту посуду можно использовать для микроволновки.

Наибольшей популярностью пользуются тарелки для СВЧ стекло. Это обосновывается тем, что термостойкую стеклянную посуду для микроволновки можно использовать в духовке. Необязательно приобретать большой набор для СВЧ печи. Достаточно иметь пару стеклянных емкостей или пластиковых контейнеров.

Пластиковые тарелки для микроволновки хороши тем, что в них можно разогревать еду, достав из холодильника. Это наиболее комфортно для обеденного перерыва в рабочее время.

Можно ли использовать посуду для микроволновки для хранения продуктов.

Специально предназначенная пластиковая емкость для СВЧ выдерживает температуру в диапазоне -40 +140 С. Это позволяет использовать ее для хранения пищи в холодильнике, однако применять ее можно только в микроволновом режиме. Прежде чем купить посуду для СВЧ, следует убедиться в том, что на ней проставлено специальное клеймо, которым помечается термоустойчивость тары.

Стеклянная термостойкая посуда подходит для эксплуатации во всех режимах: разморозка, гриль или комбинирование.

Производителями предлагается посуда для микроволновки, цена которой варьируется в зависимости от материала, качества и размера емкости. Более дешевым вариантом является выбор пластиковых контейнеров. Далее идет стекло и керамика. Более дорогой является фарфоровая посуда. Фарфор и керамика относится к термоустойчивым материалам, которые способны выдержать температуру до +140 градусов. Однако важно знать, емкость для СВЧ из этого материала не приспособлена к резкому перепаду температуры.

Поэтому категорически запрещается, достав ее из холодильника, ставить на разогрев в микроволновку.

Не так давно появился еще один вид пластиковой пленки, предназначенный для разогрева пищи в микроволновках. В отличие от пластиковых пакетов, она пропускает воздух, тем самым защищая продукт не только от пересыхания, но и от «взрыва».